金健山茶油是一種以茶葉為原料提取的食用油。金健山茶油的制作過(guò)程十分特，需要采摘新鮮的茶葉，然后將其烘干并壓榨提取茶油。制作過(guò)程中不添加任何化學(xué)物質(zhì)，完全依靠傳統(tǒng)工藝。 金健山茶油呈淡黃色，具有特的花果香氣和濃郁的茶葉味道。它富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素E、多種不飽和脂肪酸和抗氧化物質(zhì)等。這些成分對(duì)人體有益，可以提高身體力、調(diào)節(jié)血脂和血糖水平，預(yù)防心血管疾病等。

山茶樹(shù)，主要生長(zhǎng)在我國(guó)南方的無(wú)受過(guò)污染的山區(qū)和丘陵地區(qū)，加之物種本身耐瘠薄、抗干旱、抗病蟲(chóng)能力較強(qiáng)，也很少使用農(nóng)藥、化肥等，因此使之具有明顯的綠色、生態(tài)特征。

在茶油加工方面，引進(jìn)國(guó)內(nèi)水平的油茶冷榨壓榨生產(chǎn)線、精煉生產(chǎn)線和包裝生產(chǎn)線。引進(jìn)采用低溫物理冷榨、低溫物理提純和真空保鮮工藝，經(jīng)“六脫”十一道工序?qū)訉影殃P(guān)提煉茶油。

在護(hù)膚方面，山茶油被廣泛應(yīng)用于化妝品和護(hù)膚品中。它具有良好的滲透性和保濕性，可以滋潤(rùn)和滋養(yǎng)皮膚。山茶油還具有抗氧化和作用，有助于減少皮膚炎癥和預(yù)防皮膚老化。它也被用于治療皮膚問(wèn)題，如疤痕、痤瘡和濕疹等。 總的來(lái)說(shuō)，山茶油是一種多功能的植物油，既適合食用，又適合護(hù)膚和保健。然而，由于其較高的價(jià)格和較的產(chǎn)量，山茶油并不像一般的食用油那樣普及。

山茶籽油是一種植物油，也稱為茶油或茶籽油。它是從山茶樹(shù)的種子中提取的，是一種天然的食用油和護(hù)膚油。 山茶籽油富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括不飽和脂肪酸、維生素E、維生素A、維生素B和礦物質(zhì)等。它具有抗氧化、、保濕、抗菌和抗衰老等多種功效。 在食用方面，山茶籽油可以用于烹飪、調(diào)味和制作食品。它具有清香的味道和淡黃色的顏色，適合用于炒菜、煎魚(yú)、蒸食物等。 在護(hù)膚方面，山茶籽油可以用于面部護(hù)理、身體保濕和頭發(fā)護(hù)理等。它可以滋潤(rùn)皮膚、減少細(xì)紋和皺紋、提亮膚色，還可以修復(fù)受損的頭發(fā)和滋養(yǎng)干燥的發(fā)梢。 總的來(lái)說(shuō)，山茶籽油是一種多功能的天然植物油，既可以食用，又可以用于護(hù)膚，是一種健康和美容的選擇。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過(guò)濾，[1]全過(guò)程均為物理方法，因此它是真正的綠色食用油。

茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。